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週休兩天再加上中秋節&彈性放假共四天
真是爽爽爽爽死啦
這幾天鬼突然對料理起了興趣
所以做了一道日式豬排
所謂的日式豬排就是那種
外頭裹粉炸的酥酥脆脆,咬下去還會有湯汁爆出來的超好吃豬排(警告:這很容易胖)
雖說如此,但是我還是很想教你做
因為這實在是太太太好吃啦!
STEP BY STEP:
1.準備材料:雞蛋X2
薄豬排(瘦一點的比較好)
太白粉
麵包粉
2.首先,先把豬排的皮和肥肉給切掉!接著把肉中的油脂用刀子或叉子搓一搓!(會比較好吃)
3把豬排丟進攪拌均勻的蛋汁(注意:蛋要攪的很均勻)
4.接著丟太白粉
5.再丟進蛋汁
6.丟到麵包粉裡裹均勻
7.炸到金黃色就完成啦
但是這道菜少做為妙,以免胖死
真是爽爽爽爽死啦
這幾天鬼突然對料理起了興趣
所以做了一道日式豬排
所謂的日式豬排就是那種
外頭裹粉炸的酥酥脆脆,咬下去還會有湯汁爆出來的超好吃豬排(警告:這很容易胖)
雖說如此,但是我還是很想教你做
因為這實在是太太太好吃啦!
STEP BY STEP:
1.準備材料:雞蛋X2
薄豬排(瘦一點的比較好)
太白粉
麵包粉
2.首先,先把豬排的皮和肥肉給切掉!接著把肉中的油脂用刀子或叉子搓一搓!(會比較好吃)
3把豬排丟進攪拌均勻的蛋汁(注意:蛋要攪的很均勻)
4.接著丟太白粉
5.再丟進蛋汁
6.丟到麵包粉裡裹均勻
7.炸到金黃色就完成啦
但是這道菜少做為妙,以免胖死
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